Bandol Blanc 2019 - 6x75cl - Domaine Souviou

Bandol

Bandol

Domaine Souviou

Blanc
-
2019

Carton de 6 bouteilles 75cl

Avec sa fraîcheur et sa finesse, ce Bandol blanc saura vous séduire et accompagnera à merveille tous vos poissons notamment un bar au fenouil ou encore des crustacés. Cuvée à apprécier dans sa jeunesse.

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102,00 €
TTC

 

DESCRIPTION

notes de dégustation

Appréciation visuelle :

Belle robe jaune pâle, aux reflets verts et argentés. 

Appréciation olfactive :

Subtiles notes de fleurs blanches, de chèvrefeuille, de fruits exotiques et de pêche. 

Appréciation gustative :

Elégant et ample aux arômes d’ananas et d’abricot.

Belle longueur, avec une finale fraîche et saline. 

cépages

58% Clairette, 42% Ugni-Blanc 

terroir

Argilo-calcaire.

accords mets et vins

 Le Bandol blanc se marie parfaitement avec les viandes blanches, le bar au fenouil ou les crustacés. 

Vinification et élevage

Vendange manuelle pour garder les raisins frais.

Eraflage des raisins et pressurage direct. 

Fermentation à basse température.

Elevage en cuve inox thermo régulée.

Mise en bouteille au Domaine. 

conseils de service et potentiel de garde

Vous l'apprécierez aujourd'hui dans sa jeunesse comme dans 2 ou 3 ans à maturité.
Ce vin est à servir entre 8° et 10° C.

decré d'alcool

13 %.

Appellation
Bandol
Nom du Domaine
Domaine Souviou
Couleur
Blanc
Millesime
2019
Conditionnement
Carton de 6 bouteilles 75cl
Nom de Cuvée
Bandol
BAN319DOMB75

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Vente directe à la propriété

domaine souviou

Route nationale 8
83330 Le Beausset - France

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château d'azur

1010 Chemin de la Peguières
83270 Saint-Cyr-sur-Mer - France

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