Virgilia 2019 - 25cl- Domaine Souviou

Huile d'Olive Virgilia

AOP Provence

Domaine Souviou

-
2019

Bidon 25 cl

Cette sélection d’olives charnues et savoureuses, typiques de notre région de Provence, est une véritable explosion de saveurs. Ce fruité vert d’exception accompagne à merveille vos salades et légumes de saison.

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TTC

 

DESCRIPTION

Le Domaine Souviou est un véritable conservatoire de 7000 oliviers, dont 200 sujets sont millénaires, qui se dressent majestueusement sur des restanques. Le Domaine possède son propre moulin à huile. Récemment bâti et équipé de la dernière technologie, il nous permet une extraction à froid aussitôt la récolte effectuée. Ainsi toute la fraîcheur et la qualité des arômes de notre huile sont conservées.

variétés

Assemblage classé en AOC Provence. Aglandau, Bouteillan, Cayon & Picholine.

Notes de dégustation

Arômes herbacés, d’amande fraîche et d’artichaut. Amère et ardente. Un fruité vert exceptionnel et équilibré.

accords mets et huiles

L’huile d’olive Virgilia est idéale sur une assiette de légumes du soleil ou des tomates fraîches et mozzarella.

Appellation
AOP Provence
Nom du Domaine
Domaine Souviou
Millesime
2019
Conditionnement
Bidon 25 cl
Nom de Cuvée
Huile d'Olive Virgilia
HOP119VIRF25

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+33 (0)4 94 89 01 12

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domaine souviou

Route nationale 8
83330 Le Beausset - France

  • +33 (04) 94 89 01 12

château d'azur

1010 Chemin de la Peguières
83270 Saint-Cyr-sur-Mer - France

  • +33 (04) 94 89 01 12
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