Côtes de Provence Rosé 2021 - 6x75 cl - Domaine Souviou

Côtes de Provence

Côtes de Provence

Domaine Souviou

Rosé
-
2021

Carton de 6 bouteilles 75cl

NOUVEAU !

Cette cuvée 2021 évocatrice de la Provence, minérale et fruitée est indissociable de l’apéritif pour vos évènements. Elle s’accordera parfaitement sur un saumon mariné ou un poke bowl. 

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75,00 €
TTC

 

DESCRIPTION

notes de dégustation

Appréciation visuelle :

Robe rose pâle, aux reflets brillants. 

Appréciation olfactive :

Nez complexe et frais aux notes délicates d’agrumes et florales.

Appréciation gustative :

Attaque vive d’une belle ampleur aux arômes de pomelo et litchi accompagnée d’une finale saline et minérale.

cépages

50% Cinsault, 25% Grenache, 15% Mourvèdre, 10% Syrah

terroir

Argilo-calcaire.

accords mets et vins

Ce rosé 2021 s’accordera parfaitement avec des légumes farcis à la provençale, un poke-bowl ou des apéritifs à la plancha.

Vinification et élevage

Récolte manuelle.  

Raisins conservés à basse température dans un container frigorifique afin de préserver la fraîcheur et la qualité des arômes. 

Pressurage direct en vendange entière.

Fermentation à température contrôlée.

Assemblages, filtration et mise en bouteille au Domaine.

conseils de service et potentiel de garde

Vous l'apprécierez aujourd'hui dans sa jeunesse comme dans 2 ou 3 ans à maturité.
Ce vin est à servir entre 8° et 10° C.

degré d'alcool

13 %.

Appellation
Côtes de Provence
Nom du Domaine
Domaine Souviou
Couleur
Rosé
Millesime
2021
Conditionnement
Carton de 6 bouteilles 75cl
Nom de Cuvée
Côtes de Provence
CDP221DOMB75

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Frais de port offerts à partir de 300€

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+33 (0)4 94 89 01 12

Vente directe à la propriété

domaine souviou

Route nationale 8
83330 Le Beausset - France

  • +33 (04) 94 89 01 12

château d'azur

1010 Chemin de la Peguières
83270 Saint-Cyr-sur-Mer - France

  • +33 (04) 94 89 01 12
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