Vindemiola Blanc 2020 - 6x75cl -...

Vindemiola

IGP Var

Château d'Azur

Blanc
-
2020

Carton de 6 bouteilles 75cl

Le Vindemiola Blanc 2020... cette NOUVELLE cuvée 60% Ugni-Blanc, 25% Clairette et 15% Rolle, issue d'une petite parcelle en AOC Bandol, est le blanc expressif et gourmand par excellence !

En savoir plus
111,00 €
TTC

 

DESCRIPTION

notes de dégustation

Appréciation visuelle :

Robe brillante, or vert.

Appréciation olfactive :

Nez frais et expressif sur des notes de fleurs blanches (muguet) et d'agrumes.


Appréciation gustative :

Attaque vive et minérale amenant sur des notes florales et d'agrumes (citron).

cépages

60% Ugni-Blanc, 25% Clairette, 15% Rolle 

terroir

Argilo-calcaire.

accords mets et vins

Ce vin révèlera sa splendeur accompagné de poissons tel que le loup cuisiné au fenouil ou autres poissons blancs. 

Vinification et élevage

Vendange et tri à la main, éraflage des raisins.
Cette cuvée provient d'une petite parcelle classée en AOC Bandol. 

"Vindemiola" siginifie : petite réserve, petite vendange en latin.

1/3 du volume : fermentation d'un an en barrique.

Totalité du volume : en cuve inox, élevage sur lits. 

Mise en bouteille au Domaine.

decré d'alcool

12,5 %.

conseils de service et potentiel de garde

Vous l'apprécierez aujourd'hui dans sa jeunesse comme dans 2 ou 3 ans à maturité.
Ce vin est à servir entre 8 et 10 C.

Appellation
IGP Var
Nom du Domaine
Château d'Azur
Couleur
Blanc
Millesime
2020
Conditionnement
Carton de 6 bouteilles 75cl
Nom de Cuvée
Vindemiola
IGV320AZURB75

Nos services et engagements pour garantir votre satisfaction

Paiement 100% sécurisé

Frais de port offerts à partir de 300€

Conseils personnalisés

+33 (0)4 94 89 01 12

Vente directe à la propriété

domaine souviou

Route nationale 8
83330 Le Beausset - France

  • +33 (04) 94 89 01 12

château d'azur

1010 Chemin de la Peguières
83270 Saint-Cyr-sur-Mer - France

  • +33 (04) 94 89 01 12
Produit ajouté à la liste de souhaits

En poursuivant votre navigation sur notre site, vous acceptez l’utilisation de cookies et d’autres types de traceurs utilisés afin de vous fournir des produits, services et contenus adaptés à vos besoins. Ce site utilise des cookies à des fins statistiques et publicitaires. En savoir plus