Virgilia -50cl- Domaine Souviou

Huile d'Olive Virgilia

AOP Provence

Domaine Souviou

500 ml

Cette sélection d’olives charnues et savoureuses, typiques de notre région de Provence, est une véritable explosion de saveurs. Ce fruité vert d’exception accompagne à merveille vos salades et légumes de saison.

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DESCRIPTION

Le Domaine Souviou est un véritable conservatoire de 7000 oliviers, dont 200 sujets sont millénaires, qui se dressent majestueusement sur des restanques. Le Domaine possède son propre moulin à huile. Récemment bâti et équipé de la dernière technologie, il nous permet une extraction à froid aussitôt la récolte effectuée. Ainsi toute la fraîcheur et la qualité des arômes de notre huile sont conservées.

variétés

Assemblage classé en AOC Provence. Aglandau, Bouteillan, Cayon & Picholine.

Notes de dégustation

Arômes herbacés, d’amande fraîche et d’artichaut. Amère et ardente. Un fruité vert exceptionnel et équilibré.

accords mets et huiles

L’huile d’olive Virgilia est idéale sur une assiette de légumes du soleil ou des tomates fraîches et mozzarella.

Appellation
AOP Provence
Nom du Domaine
Domaine Souviou
Conditionnement
500 ml
Nom de Cuvée
Huile d'Olive Virgilia
HOP120VIRB50

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+33 (0)4 94 89 01 12

Vente directe à la propriété

domaine souviou

Route nationale 8
83330 Le Beausset - France

  • +33 (04) 94 89 01 12

château d'azur

1010 Chemin de la Peguières
83270 Saint-Cyr-sur-Mer - France

  • +33 (04) 94 89 01 12
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